

തിരുവനന്തപുരം: കമർഷ്യൽ പാചകവാതക സിലിണ്ടറിന് 140 രൂപയുടെ വിലക്കുറവ് ഉണ്ടായെങ്കിലും , ഹോട്ടൽ ഭക്ഷണവിലയിൽ ഇതിന്റെ പ്രതിഫലനം ഒന്നും കാണുന്നില്ല. വില വർദ്ധിപ്പിക്കാനുള്ള പ്രധാന കാരണം പാചകവാതകത്തിന്റെ ഉയർന്ന വിലയാണെന്ന് ഹോട്ടൽ ഉടമകൾ പലപ്പോഴും ആരോപിക്കുന്നുണ്ട്. എന്നാൽ ഇപ്പോഴത്തെ വിലക്കുറവിന് പിന്നാലെയും ഭക്ഷണത്തിന്റെ വില യഥാതഥമായിത്തന്നെയാണ് തുടരുന്നത്.
ഉപഭോക്താക്കളുടെ നിരന്തര പരാതി നിലനിൽക്കുമ്പോഴും ഹോട്ടലുകൾ പുതുക്കിയ വിലക്കുറവ് കാണിക്കുന്നില്ല എന്നത് നിരവധി ചോദ്യം ഉയർത്തുന്നുണ്ട്. ഭക്ഷണവിലയിൽ ഇത്തരം അന്യായ വർദ്ധനവുകൾക്കുമേൽ സിവിൽ സപ്ലൈ വിഭാഗം ശക്തമായ നീക്കം നടത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
പാചകവാതകത്തിന് വിലക്കുറവ് വന്നപ്പോൾ പോലും ഭക്ഷണവിലയ്ക്ക് മാറ്റമില്ലെങ്കിൽ, വിലകൂടുമ്പോൾ എന്തിനാണ് അനാവശ്യ വാദങ്ങൾ ഉന്നയിക്കുന്നത് എന്നതാണ് സാധാരണ ഉപഭോക്താക്കളുടെ ചോദ്യം.
ഇതിന് പിന്നാലെ വ്യാപാര സ്ഥാപനങ്ങളിലുടനീളം നിരീക്ഷണം കർശനമാക്കുകയും, ചിലവിനും വിലയ്ക്കുമിടയിലെ സംബന്ധം പരിശോധിക്കുകയും ചെയ്യണമെന്ന് ആവശ്യപ്പെട്ട് ജനങ്ങളുടെ ഭാഗത്തു നിന്ന് ശക്തമായ പ്രതികരണമാണ് ഉയരുന്നത്.
